La vitamine C

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Le cynorrhodon, faux fruit rouge de l’églantier, appelé également rosier sauvage, se récolte après les 1 ères gelées.
10 fois plus riche en vitamine C que le citron. Il stimule et active les défenses immunitaires, aide à lutter contre les états de fatigue. Augmente l’absorption du fer.

Les enfants : consommation sous forme de purée de fruits 1CC/j

Les adultes : sous forme d’infusion 1CC pour 250 ml d’eau, infusion durant 15 minutes

Conseil extrait de nos formations en micronutrition

Formation(s) en relation avec la recette :

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