Pour le petit déjeuner
1 œuf
50 ml de lait d’amandes
30 g de flocons de céréales (épeautre ou châtaigne)
Epices : pincée de cannelle, de muscade, de girofle moulus
Et quelques amandes effilées
Mélangez le tout dans un shaker, et faire cuire à feu doux.
A déguster avec une purée d’amandes ou de noisettes ou une part de fromage.
Conseil extrait de nos formations en micronutrition.
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