50 g de cacao en poudre non sucré
1 CS d’huile de coco
10 cl de crème végétale
250 g de chocolat noir 80%
Porter à ébullition la crème végétale.
Mettre le chocolat à fondre au bain-marie avec 1 CS d’eau.
Mélanger au fouet la crème et le chocolat. Placer 6 h au frigo.
Façonner des petites boules et roulez les dans du cacao en poudre.
Apport de tryptophane et de magnésium garanti !
Conseil extrait de nos formations en #Micronutrition